Südlicher Rohrkolben eine Delikatesse (Typha domingensis)

Typha domingensis, umgangssprachlich Südlicher Rohrkolben oder Cumbungim "Taboaʺ (ist gut), ist eine mehrjährige krautige Pflanze der Gattung Typha . Man kennt sie auch als “Paineira-de-brejo, Capim-de-esteira, Paina, Paina-de-flecha, Paineira-de-flecha, Pau-de-lagoa, Taboinha, Tabuʺ und einer Reihe anderer Namen.

Rohrkolben ist in gemäßigten und tropischen Regionen weltweit zu finden. Häufig in allen Subregionen des Pantanal und Amazoniens, in Lagunen, Sümpfen, auf sandigen oder sauren, alkalischen Lehmböden. Ihre Verbreitung reicht von Kanada und den USA bis hinunter nach Patagonien (inklusive ganz Brasilien).

Längst ist der Südliche Rohrkolben als Kosmopolit auch in Europa, Asien, Australien und Neuseeland heimisch. Manchmal kommt sie als untergeordnete Art in Mangrovenökosystemen vor, wie zum Beispiel in der Ökoregion der Petenes-Mangroven in Yucatán .

Rohrkolben ist in ihrem jungen Stadium als essbare Pflanze bekannt. Der hellbraune bis orangefarbene Kolben kann gekocht oder gebraten werden – so wie grüner Mais (hat in etwa den gleichen Proteingehalt) – man benutzt ihn auch für Suppen, Pürees und sogar zur Schokoladenherstellung. Der junge Trieb kann mit dem Palmito verglichen werden, und sogar der Pollen dient zur Herstellung von Süssigkeiten. Die ausgereiften Samenkerne enthalten zu 88% Öl, welches man mit dem von Sonnenblumen oder Raps vergleichen kann.

In den mesopotamischen Sümpfen im südlichen Irak ist Khirret ein Dessert, das aus dem Pollen dieser Pflanze hergestellt wird. In der türkischen Volksmedizin werden die weiblichen Blütenstände dieser Pflanze und anderer Typha-Arten äußerlich zur Behandlung von Wunden wie Verbrennungen verwendet.

Noch heute nutzt man die Pflanze als Rohstoff für Papier, Mappen, Körbe und andere artesanale Zwecke. Ihre Fasern sind exzellent zur Füllung von Polstermöbeln, zur Abdichtung gegen Wasser (denn sie saugt Wasser auf) und als thermisches Isolationsmaterial.

Der Südliche Rohrkolben wird zwischen 2,0 und 2,5 Meter lang und hat flache Hüllen, die seinen Kern schützen. Er gedeiht in Sümpfen und Ökosystemen, deren Boden Feuchtgebieten ähnelt. Er kann auch in Wasserquellen mit hohem Salzgehalt überleben, was ihn viel widerstandsfähiger macht als ähnliche Arten dieser Rohrkolbenart.

Der Südliche Rohrkolben stammt aus dem Süden der Vereinigten Staaten und gelangte durch menschliches Eingreifen in andere Ökosysteme von Iran bis Mexiko . In Mexiko hat sich diese invasive Art als vorteilhaft für die lokalen Ökosysteme erwiesen, anstatt sie zu stören. Abgesehen davon, dass sie einen Teil der Wasserqualität filtern, profitieren die umliegenden Dörfer innerhalb des Sees sowohl vom Südlichen Rohrkolben als auch von seiner ähnlichen Art, der Südlichen Teichbinse , da sie im Kunsthandwerk verwendet werden können und ihre breiteren Schilfhüllen den Webprozess erleichtern .

Darüber hinaus wird sie als biologischer Filter vor Haushalts-, Industrie- und Viehzuchtabwässern kultiviert – und auch zur Erosionskontrolle in Kanälen. Rohrkolben ist in der Lage, Schwermetallteilchen aus dem Wasser zu filtern und wächst gut auf Böden, die reich an organischem Material sind – dort verdichtet sie sich bald zu einem undurchdringlichen Dschungel.

Neben all diesen Vorteilen, die diese Art für das Ökosystem bietet, besteht der größte Vorteil darin, dass die Wasserverschmutzung durch externe Quellen verringert wurde . In einem Experiment, das am Helmholtz -Zentrum mit Unterstützung des Nationalen Wissenschafts- und Technologierats in Mexiko durchgeführt wurde, wurde Wasser mit tierischen Fäkalien in dasselbe Wasser wie die Rohrkolbenart gegeben . Dabei stellte sich heraus, dass rund 98% der im Wasser vorhandenen Bakterien herausgefiltert wurden.

Diese Entdeckung zeigte, dass diese invasive Art das Potenzial hat, die biologische Wirkung dieser Bakterien nicht nur auf die umliegenden Tiere, sondern auch auf die Menschen in der Umgebung zu verringern, die den See seit Generationen als ihre Hauptwasserquelle nutzen.

Wir führen Rohrkolben als Mietpflanze in speziellen Kübeln.