Apfel fällt nicht weit vom Stamm (Malus domestica)

Der Kulturapfel ist eine weltweit kultivierte Art aus der Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Er ist eine wirtschaftlich sehr bedeutende Obstart.

Der Baum stammt ursprünglich aus Zentralasien , wo sein wilder Vorfahre Malus sieversii noch heute vorkommt. Äpfel werden seit Tausenden von Jahren in Asien und Europa angebaut und von europäischen Kolonisten nach Nordamerika eingeführt . Äpfel haben in vielen Kulturen, auch im nordischen , eine religiöse und mythologische Bedeutung , griechische und europäische christliche Tradition.

Äpfel erscheinen oft als mystische oder verbotene Frucht. Obwohl die verbotene Frucht Edens im Buch Genesis nicht erwähnt wird, geht die weit verbreitete christliche Tradition davon aus, dass es sich um einen Apfel handelte, den Eva Adam überredete , mit ihr zu teilen. Der Ursprung der populären Identifikation mit einer im Nahen Osten in biblischen Zeiten unbekannten Frucht liegt im Wortspiel mit den lateinischen Wörtern mālum (ein Apfel) und mălum (ein Übel), die normalerweise jeweils malum geschrieben werden .

Der Baum der verbotenen Frucht wird in Genesis 2:17 "Baum der Erkenntnis von Gut und Böse" genannt, und das lateinische Wort für "Gut und Böse" lautetbonum et malumIn der nordischen Mythologie wird die Göttin Iðunn in der Prosa-Edda als Lieferantin von Äpfeln für die Götter dargestellt, die ihnen ewige Jugend verleihen.

Zumeist werden Apfelsorten durch klonale Veredelung auf Wurzelstöcke vermehrt . Ohne Wurzelstöcke gewachsene Apfelbäume sind in der Regel größer und tragen nach dem Pflanzen viel langsamer Früchte. Es gibt mehr als 7.500 Apfelsorten. Verschiedene Sorten werden für unterschiedliche Geschmäcker und Verwendungszwecke gezüchtet, darunter zum Kochen, zum Rohverzehr oder zur Herstellung von Apfelwein.

Im Jahr 2010 wurde das Genom der Frucht im Rahmen der Forschung zur Krankheitsbekämpfung und selektiven Züchtung im Apfelanbau sequenziert. Die weltweite Apfelproduktion betrug im Jahr 2021 93 Millionen Tonnen, wobei fast die Hälfte der Gesamtmenge auf China entfiel.

Um Äpfel das ganze Jahr über frisch zu halten, werden Anlagen mit kontrollierter Atmosphäre eingesetzt. Anlagen mit kontrollierter Atmosphäre nutzen eine hohe Luftfeuchtigkeit, einen niedrigen Sauerstoffgehalt und einen kontrollierten Kohlendioxidgehalt, um die Frische der Früchte aufrechtzuerhalten. Sie wurden erstmals in den 1960er Jahren in den USA eingesetzt.

Bei uns musst du nicht in den sauren Apfel beißen, wenn es darum bei einem Apfelbaum um ein Ausstellungsstück geht. Bei der Anmietung ist zu beachten, dass die Bäume nur im Frühjahr (blühend), Sommer und Herbst (früchtetragend) zur Verfügung stehen. Vorbestellungen im Winter für den Messebau indoor sind mindestens 6 Monate vorher anzufragen.

Der hier angebotene Apfelbaum ist im Kübel 200cm hoch und versteht sich zur Miete für 10 Tage. Transportkosten und höhere Apfelbäume (250 -350cm Gesamthöhe) auf Anfrage.